元旦將至，大***少不了歡聚品嘗美食，但疫情并未結(jié)束，享用美食的同時(shí)，我們應(yīng)該更加注意食品安全。

近日，在成都市成華區(qū)的商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，執(zhí)法人員正在檢查冷鏈?zhǔn)称返摹叭C明***報(bào)告”。

據(jù)悉，為加強(qiáng)全區(qū)冷鏈物流疫情防控，有效維護(hù)元旦期間市場(chǎng)安全和秩序，從2020年12月15日至2021年3月31日，成華在全區(qū)開展以“防疫治亂保安全、提質(zhì)穩(wěn)增促發(fā)展”為主題的“春雷行動(dòng)2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動(dòng)。

其中，冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動(dòng)將以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)，***查冷庫風(fēng)險(xiǎn)隱患；二查防控責(zé)任落實(shí)，重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“三證明***報(bào)告”（即：海關(guān)檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明和核酸檢測(cè)報(bào)告）；三查物流運(yùn)輸消毒；四查追溯制度執(zhí)行；五查場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。

對(duì)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽刎?zé)任，不落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒等主體責(zé)任，采購、使用來源不明、票據(jù)不全冷鏈?zhǔn)称返模宦鋵?shí)追溯措施導(dǎo)致發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品無法***定位和溯源倒查的，都將依法依規(guī)嚴(yán)查重處。

注：文章來源阿儀網(wǎng)